Lageplan und Öffnungszeiten
Bäckerei-Konditorei Ingold: Natürlich gut seit 1906
Unsere Bäckerei-Konditorei-Confiserie in der Nähe von Solothurn ist ein Familienunternehmen, das wir bereits in der vierten Generation mit Leib und Seele führen.
Nebst einem reichen Brot- und Kleingebäcksortiment bieten wir Ihnen auch liebevoll von Hand hergestellte Konditorei- und Confiserie-Produkte. Gerne erfüllen wir Tortenwünsche zum Geburtstag, zur Taufe oder zum Jubiläum.
Mit unseren hausgemachten, zartschmelzenden Pralinen und Schokoladenspezialitäten finden Sie auch jederzeit etwas Feines zum Schenken, sei es für Freunde und Bekannte oder sei es für Ihre Kunden.
Solothurner Zutaten und Produkte
Wir achten darauf, Zutaten und Produkte aus dem Bucheggberg und der Region Solothurn zu verwenden. In unserem Laden führen wir Milchprodukte aus der Käserei Buchegg, Solothurner Teigwaren aus Balsthal, Oetterli Kaffee aus Solothurn, Bio-Erdbeeren aus Bibern und Honig aus Brügglen. Burewurst, Eingemachtes, Konfitüre und sämtliche Eier, welche wir in der Produktion verwenden und im Laden verkaufen, stammen vom Dürihof in Aetigkofen.
Aktuell
Osterhasen
Unsere Schokoladenhasen werden aus einer besonders zart schmelzenden Milchschokolade hergestellt, welche Sie nur bei uns finden. In unserer Hauseigenen Confiserie bemalen und giessen wir unsere Schoggihasen traditionell und in aufwendiger Handarbeit. Überzeugen Sie sich selbst und besuchen Sie unsere Hasenausstellung.
Monatshit im März - Das Saxerbrot
Ein Ruchbrot mit drei alten Getreidesorten auf Steinen gemahlen. Huron, eine alte, beständige kanadische Weizensorte. Rotkornweizen ursprünglich wohl aus Afrika. Seine weinrote Farbe verdankt er den Antocyanen. Anthocyane sind wasserlösliche Pflanzenfarbstoffe, die im Zellsaft nahezu aller höheren Pflanzen vorkommen und Blüten und Früchten eine intensive rote, violette oder blaue Färbung verleihen. Waldstaudenroggen oder Johannisroggen, ursprünglich aus dem Orient. Er zählt zu den ältesten bekannten Roggensorten.
